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魚や一丁 札幌駅店 (うおやいっちょう)

いらっしゃいませ

 

札幌駅で本格的な居酒屋、中でもおいしいお刺身が食べたい方に最適な「刺身居酒屋」魚や一丁です。

北海道らしい海の幸をずらりご用意。当店で海の幸北海道をお楽しみください。

 

イカ釣り漁船の大漁船盛り 2499円(3人前)

舟形の器に北海の海の幸8種類を豪華に盛りました。
刺身のうまさを引き出す、包丁さばきもお楽しみください。
*天候や季節により内容が異なる場合があります。

 

 

 

タラバとズワイの食べ比べ 2~3人前2980円
深度2000m辺りに生息するズワイ蟹はクイーンズクラブ。
さらに深くに生息するタラバ蟹はキングスクラブ。
王様と女王様の食べ比べを実現しました。おすすめです。

 


毛がにの浜茹で 時価
600g前後の食べごたえある毛がにです。
身のしまり、かにみその甘さ、北海道の味です。
おすすめです。

 


5種の貝のガンガン焼き 1280円
大きな空き缶で蒸し焼きするガンガン焼き。
ガンガンは北海道の方言です(カンのこと)
牡蠣、ムール貝、あさり、ハマグリ、青つぶ

 


ほたての浜焼き 680円
殻付きのほたてを食べやすいようにカット。
ほたての旨味がしっかり出ています。

しみじみと「うまっい」と唸ります。

 


北海道名物「ザンギ」 5個499円~
醤油ベースで味付けし、カラッと揚げた鶏のから揚げは子供にも大人気。

 


一丁こぼれ寿司 1280円
うに、いくら、かにのほぐし身をどっさりのっかっています。

インスタ映え 最高!

 


特上にぎり寿司 9貫1880円
米は北海道米、ネタは北海道近海もの。
調理師は北海道出身。そして、お客様は札幌の魚や一丁で。文句なく美味しい。
いくら、生うに、ズワイがに、
ほたて、北寄貝、ボタン海老、
真鯛、まぐろ、特大穴子

 


合い盛りそば(2~3人前) 799円
珍しい緑色の知床そばと信州そばを合わせてざるそばにしました。

一度で二度美味しいそばセット。つゆは鰹だしです。




住所札幌市北区北6条西1丁目 JR高架下
電話050-5269-7388
営業時間ランチ:11:30~14:00
ディナー:16:00~23:30
定休日年中無休
対応言語日本語 
使用できるクレジットカード
アクセス

JR札幌駅から徒歩1分

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