いらっしゃいませ

札幌駅で本格的な居酒屋、中でもおいしいお刺身が食べたい方に最適な「刺身居酒屋」魚や一丁です。

北海道らしい海の幸をずらりご用意。当店で海の幸北海道をお楽しみください。

イカ釣り漁船の大漁船盛り 2499円（3人前）

舟形の器に北海の海の幸8種類を豪華に盛りました。
刺身のうまさを引き出す、包丁さばきもお楽しみください。
＊天候や季節により内容が異なる場合があります。

タラバとズワイの食べ比べ　２～３人前2980円
深度2000m辺りに生息するズワイ蟹はクイーンズクラブ。
さらに深くに生息するタラバ蟹はキングスクラブ。
王様と女王様の食べ比べを実現しました。おすすめです。

毛がにの浜茹で　時価
600g前後の食べごたえある毛がにです。
身のしまり、かにみその甘さ、北海道の味です。
おすすめです。

5種の貝のガンガン焼き　1280円
大きな空き缶で蒸し焼きするガンガン焼き。
ガンガンは北海道の方言です（カンのこと）
牡蠣、ムール貝、あさり、ハマグリ、青つぶ

ほたての浜焼き　680円
殻付きのほたてを食べやすいようにカット。
ほたての旨味がしっかり出ています。

しみじみと「うまっい」と唸ります。

北海道名物「ザンギ」　5個499円～
醤油ベースで味付けし、カラッと揚げた鶏のから揚げは子供にも大人気。

一丁こぼれ寿司　1280円
うに、いくら、かにのほぐし身をどっさりのっかっています。

インスタ映え　最高！

特上にぎり寿司　9貫1880円
米は北海道米、ネタは北海道近海もの。
調理師は北海道出身。そして、お客様は札幌の魚や一丁で。文句なく美味しい。
いくら、生うに、ズワイがに、
ほたて、北寄貝、ボタン海老、
真鯛、まぐろ、特大穴子

合い盛りそば（２～３人前）　799円
珍しい緑色の知床そばと信州そばを合わせてざるそばにしました。

一度で二度美味しいそばセット。つゆは鰹だしです。